تأسست LÀCRIMA في عام 1959 ، وهي واحدة من أكثر منتجي الألبان خبرة في بلغاريا ، حيث تنتج الجبن البلغاري الأبيض التقليدي عالي الجودة والجبن الأصفر. مصنع LÀCRIMA هو واحد من أقدم النباتات في بلغاريا. تبلغ مساحتها 3000 متر مربع ، وهي واحدة من أكبر الألبان في البلاد من حيث الطاقة الإنتاجية.
الجبن الخاص بنا مصنوع يدويًا من قبل صانعي الجبن ذوي الخبرة وفقًا لوصفة بلغارية تقليدية ، باستخدام فقط الحليب البلغاري عالي الجودة والتخمير المختار بعناية.

إقرأ المزيد