Cookie Consent by Privacy Policies website
Салата от фузили
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 30
ПОРЦИИ 30
ОБЩО ВРЕМЕ: 30

стъпки

стъпка 1

Сварете фузилите според инструкциите на опаковката. Отцедете водата и ги оставете да изстинат. 

стъпка 2

Сложете броколите във вряща вода за 2-3 минути, докато омекнат. Веднага ги отцедете и ги охладете под ледена течаща вода, за да запазят свежия си цвят. 

стъпка 3

Междувременно, в малко тиганче запържете бекона за около 5 минути до хрупкаво, без да добавяте друга мазнина.

стъпка 4

Сложете пастата в голяма купа за салата. Добавете броколите, бекона, орехите, магданоза, ментата и лука и ги разбъркайте. Прибавете и сока от лайм, захарта, солта и майонезата, и отново разбъркайте всичко. 

стъпка 5

Накрая сложете кашкавала и гроздето, и внимателно ги смесете със салатата.

Препоръчвам да се приготвя с овчи кашкавал . 


СЪСТАВКИ 

  • 300 г фузили 
  • 300 г броколи, нарязани на малки розички
  • 100 г тънки резени бекон, нарязани на кубчета 
  • 100 г запечени орехи 
  • шепа прясно нарязан свеж магданоз 
  • ½ шепа ситно нарязана свежа мента
  • 1 ситно нарязана глава червен лук 
  • прясно изцеден сок от 1 лайм 
  • щипка пудра захар
  • щипка сол
  • 150 г майонеза
  • 100 г кашкавал на кубчета
  • 150 г разполовени зърна червено грозде
Свързани рецепти
Шницели с кайма и кашкавал

Паста с бешамел

НАМЕРЕТЕ LA'CRYMA В МАГАЗИНА
Прочетете още
Начини за спестяване
Прочетете още

Изтегляне на приложение